Hier erfährst du alle News & Updates rund um die Schorte
Aktuelles aus der Schorte
Schortemühle: Geänderte Küchenzeiten
​Mittwoch - Sonntag:
11:30 - 14:30 Uhr und 17:00 - 20:30 Uhr
​​
Unser Restaurant Schortemühle hat weiterhin von 11:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Auch außerhalb der Küchenzeiten kannst du dich bei uns wohlfühlen – mit Kaffee und Kuchen am Nachmittag, kühlen Getränken und der Möglichkeit, draußen Platz zu nehmen.
Eröffnung Kinderspielplatz
Unser neuer Waldspielplatz ist da – direkt neben unserer Schorte-Terrasse und ab sofort durchgehend geöffnet! Hier können deine Kleinen klettern, toben und entdecken, während du entspannt im Biergarten verweilst und alles im Blick behältst.
Ausstellung Schlittenscheune
Die Schlittenscheune gibt's jetzt auch bei uns! Der Wintersport hat in Ilmenau eine lange Tradition und nun findest du einen Teil der bekannten Ausstellung auch bei uns. Der Eintritt ist bereits in allen Tickets des Schaubergwerks enthalten.
Schließzeiten Restaurant
Unser Restaurant bleibt im Zeitraum des Oktoberfests vom 03.10.-12.10. sowie vom 13.10.-05.11. geschlossen.
​
Das Schaubergwerk "Volle Rose" hat in dieser Zeit (bis 02.11.) wie gewohnt geöffnet.
Saisonende Schaubergwerk "Volle Rose"
Unser Schaubergwerk "Volle Rose" verabschiedet sich ab dem 01.11.2025 in die Winterpause – wir haben bis zum 31.03.2026 geschlossen.
Schortemühle: Saisonale Speisekarte
Bei uns erwartet dich stets eine saisonal wechselnde Karte. Freue dich auf abwechslungsreiche Gerichte mit besten Zutaten aus der Region. Schau vorbei und entdecke, was unsere Küche gerade zu bieten hat! Hier ein Vorgeschmack.
