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Waldlicht

Hier erfährst du alle News & Updates rund um die Schorte

Aktuelles aus der Schorte

Spargelzeit in der Schortemühle

Seit Mitte Mai heißt es bei uns wieder: Spargel genießen in all seinen Facetten! Freut euch auf unsere saisonale Sonderkarte mit frischem Stangenspargel und raffinierten Frühlingsgerichten.

Wie wäre es zum Beispiel mit unserem Spargelsalat mit hausgemachtem Bärlauchpesto, auf Wunsch auch glutenfrei erhältlich?

Oder mit unseren Gnocchi mit Bärlauchfüllung und zweierlei Spargel. Ein echtes Highlight für alle Spargelliebhaber.

Natürlich darf auch der Klassiker nicht fehlen:

250 g frischer Stangenspargel, serviert ganz nach eurem Geschmack, zum Beispiel mit zartem Rumpsteak, knusprigem Schnitzel oder feinem Lachs.

Und zum süßen Abschluss?

Probiert unbedingt unser cremiges Spargeleis!

Bobhütte

Sonderöffnungszeiten im Juni

Liebe Gäste,

bitte beachtet unsere Sonderöffnungszeiten im Juni für die Berggaststätte Bobhütte auf dem Ilmenauer Lindenberg.

Unsere regulären Öffnungszeiten:
Samstag von 11:00 bis 18:00 Uhr
Sonntag von 11:00 bis 16:00 Uhr

Abweichungen im Juni:
Samstag, 13. Juni: geöffnet von 11:00 bis 16:00 Uhr
Samstag, 20. Juni: geschlossene Veranstaltung

An allen anderen Tagen freuen wir uns wie gewohnt auf euren Besuch mit leckerem Essen, kühlen Getränken und bestem Ausblick über den Thüringer Wald.

Euer Team der Bobhütte

After Work DJ Sessions

auf der Blockhausterrasse

Der Sommer wird musikalisch! Ab dem 18.06. laden wir euch jeden Donnerstag von 17:30 bis 20:00 Uhr zu unseren After Work DJ Sessions open Air auf die Blockhausterrasse der Schortemühle ein.

Freut euch auf entspannte Beats, kühle sommerliche Drinks und beste Feierabendstimmung unter freiem Himmel.

Den Auftakt macht am 18.06. DJ Chris Turn, der auch am 02.07. wieder für euch auflegt.

Am 25.06. sowie am 09.07. sorgen Adam Reise & Friends mit lässigen Sounds für den perfekten Sommerabend.

Kommt vorbei, genießt den Abend und startet entspannt ins Wochenende!

Wir werden gefördert durch die

Europäische Union

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Schaubergwerk „Volle Rose“

Seit dem 01. April ist das Schaubergwerk „Volle Rose“ jetzt täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr für euch geöffnet.

Reserviert euch eure Tickets bequem online. Die Bezahlung erfolgt vor Ort in unserer neuen Gästeinformation.

Neue Speisekarte im

Restaurant Schortemühle

​Ab 01. Juli 2026

ÖffnungszeitenRestaurant Schortemühle

​Donnerstag - Montag:

11:00 bis 22:00 Uhr 

​​

Wir gehen neue Wege und sind ab sofort von Donnerstag bis Montag für euch da. Damit bieten wir euch auch dann Service, wenn andere Betriebe geschlossen sind.

Die Schlittenscheune jetzt bei uns entdecken!

Der Wintersport hat in Ilmenau eine lange Tradition  und jetzt gibt’s einen Teil der bekannten Ausstellung der Schlittenscheune auch bei uns zu sehen!

Entdeckt spannende Einblicke in die Geschichte des Wintersports direkt bei eurem Besuch im Schaubergwerk.

Der Eintritt ist bereits in allen Tickets enthalten.

Hier gibt's mehr Infos!

Events

Behalte auch unseren Event-Kalender im Blick! 

In der Schorte wird’s nie langweilig! Freu dich auf große und kleine Events, saisonale Highlights und besondere Erlebnisse für die ganze Familie.

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